
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Social - Services à la personne
Roanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. Assure et garantit les préparations culinaires et leur dressage. Procède au réchauffage des plats et assure une partie des repas en mixé.